ITINERARI D’APRENENTATGE BASAT EN CONCEPTES CIENTÍFICS
L’hort sostenible
Autors: C. Albrici, G. Boni, N. Pellegrino
Objectius Generals
- Augmentar el coneixement i el respecte pel món natural;
- Comprendre la necessitat de col·laboració i comunicació;
- Experimentar autonomia en la gestió;
- Assumir responsabilitat i atenció diària;
- Desenvolupament de la motricitat fina.
Resultats d’aprenentatge esperats
- Comprendre la importància d’ una nutrició adequada;
- Reconèixer diferents tipus de verdures;
- Reconèixer la classificació dels aliments;
- Saber plantar, regar, cultivar;
- Saber representar els aliments en la piràmide alimentària;
- Reconèixer l’ estacionalitat de les verdures.
Estructura del Itinerari d’Aprenentatge
L’itinerari d’aprenentatge està compost per 3 activitats en total. Hi ha un període actiu de 10 dies i un període d’observació durant l’any escolar.
Activitat 1: La piràmide alimentària – 2 dies
- Dia 1 (2h): Es mostra un vídeo de youtube en el qual es presenten diferents aliments de la piràmide alimentària, seguit d’una explicació. Discussió sobre els hàbits alimentaris.
- Dia 2 (2h): Representació de la pròpia piràmide alimentària.
Activitat 2: Creació de l’hort – 1 setmana
Cada nen/a porta un flascó (iogurt) de casa. El mestre porta terra, llavors, cotó i culleres per plantar. Instal·lació de l’hort en un lloc assolat al jardí. Cada dia els nens/es regaran el jardí durant 5 minuts. A cada nen/a se li assignaran 3 llavors diferents.
Activitat 3: Observar la transformació de l’hort – durant les diferents estacions.
Avaluació
Avaluació final a través de preguntes orals relacionades amb l’observat en la creació del jardí.
- Quins vegetals plantem?
- Pots dir-me una mena de carbohidrat?
- Pots dir-me una mena de proteïna?
- Pots dir-me en quina temporada creix un vegetal de la seva elecció?
