PERCORSO DI APPRENDIMENTO CREATO DALLA COMUNITA’ DI APPRENDIMENTO
L’Orto sostenibile
Authors: C. Albrici, G. Boni, N. Pellegrino
Obiettivi generali
- Incrementare la conoscenza e il rispetto del mondo naturale;
- Comprendere la necessità della collaborazione e comunicazione;
- Sperimentare l’autonomia nella gestione;
- Assumersi la responsabilità e porre un’attenzione quotidiana;
- Sviluppare la motricità fine.
Obiettivi di apprendimento attesi
- Comprendere l’importanza di una corretta alimentazione;
- Riconoscere i diversi tipi di ortaggi;
- Riconoscere la classificazione degli alimenti;
- Saper piantare, innaffiare, coltivare;
- Saper rappresentare gli alimenti nella piramide alimentare;
- Riconoscere le stagionalità degli ortaggi.
Struttura del percorso di apprendimento
Il percorso è composto da 3 attività in totale. È previsto un periodo attivo di 10 giorni e uno osservativo durante l’anno scolastico.
Attività 1: La piramide alimentare – 2 giorni
- Giorno 1 (2h): Si proiettano dei video su youtube in cui vengono presentati diversi alimenti presenti nella piramide alimentare e segue una spiegazione. Dibattito sulle proprie abitudini alimentari.
- Giorno 2 (2h): Rappresentazione della propria piramide alimentare
Attività 2: Creazione dell’orto – 1 settimana.
Ogni bambino porta da casa un vasetto (yogurt). La maestra porta la terra, i semi, l’ovatta e i cucchiai per piantare. Predisposizione dell’orto in un punto soleggiato del giardino. Ogni giorno i bambini innaffieranno l’orto per 5 minuti. Ad ogni bambino verranno assegnati 3 semi diversi.
Attività 3: Osservare la trasformazione dell’orto – durante le varie stagioni.
Valutazione
Valutazione finale tramite domande orali relative a quanto osservato nella creazione dell’orto.
- Quali ortaggi abbiamo piantato?
- Puoi dirmi un tipo di carboidrato?
- Puoi dirmi un tipo di proteina?
- Puoi dirmi in che stagione cresce un ortaggio a tua scelta?
